Última actualización: septiembre de 2026
En Al Corte Pizza nos tomamos en serio la privacidad y la protección de los datos personales de nuestros usuarios y clientes. Esta Política de Privacidad explica cómo recopilamos, utilizamos y protegemos los datos personales obtenidos a través de alcortepizza.com.
1. Responsable del tratamiento
El responsable del tratamiento de los datos personales recogidos a través de este sitio web es:
Responsable: Al Corte (Titular: Massimiliano Patierno)
NIF/CIF:Y4540436C
Domicilio social: Plaza de la Tejera 2, 28691 Villanueva de la Cañada (Madrid)
Correo electrónico:alcorte.pizzaromana@gmail.com
Sitio web: alcortepizza.com
2. Qué datos podemos recopilar
Dependiendo del uso que hagas de nuestra web y de los servicios disponibles, podremos tratar:
- Nombre y apellidos.
- Correo electrónico y número de teléfono.
- Datos necesarios para gestionar consultas, reservas o pedidos.
- Datos de facturación, cuando sean necesarios.
- Información facilitada voluntariamente a través de formularios.
- Datos técnicos y de navegación, como dirección IP, navegador, dispositivo, sistema operativo e información obtenida mediante cookies o tecnologías similares.
Solo solicitaremos los datos necesarios para gestionar los servicios ofrecidos a través de la web.
3. Para qué utilizamos tus datos
Podremos utilizar tus datos personales para:
Atender consultas y solicitudes.
Responder a preguntas, solicitudes de información, comentarios o comunicaciones enviadas a través de nuestros canales de contacto.
Gestionar reservas y pedidos.
Cuando estos servicios estén disponibles, utilizaremos los datos necesarios para gestionar reservas, pedidos, modificaciones, cancelaciones o incidencias relacionadas.
Gestionar la relación con nuestros clientes.
Incluyendo cuestiones relacionadas con atención al cliente, facturación y prestación de nuestros servicios.
Enviar comunicaciones comerciales.
Cuando hayas prestado tu consentimiento, podremos enviarte novedades, promociones, ofertas, eventos y otras comunicaciones relacionadas con Al Corte Pizza.
Podrás retirar tu consentimiento y dejar de recibir estas comunicaciones en cualquier momento.
Mejorar nuestra web y servicios.
Podremos analizar el uso de alcortepizza.com para mejorar su funcionamiento, seguridad, contenidos y experiencia de usuario.
Cumplir obligaciones legales.
Podremos tratar determinados datos cuando sea necesario para cumplir obligaciones legales, fiscales, contables o administrativas.
4. Base legal del tratamiento
Dependiendo de cada caso, el tratamiento de tus datos podrá basarse en:
- Tu consentimiento.
- La ejecución de un contrato o la aplicación de medidas previas a su contratación.
- El cumplimiento de obligaciones legales.
- Nuestro interés legítimo en mantener la seguridad y correcto funcionamiento de nuestros servicios y mejorar la experiencia de nuestros usuarios, siempre respetando sus derechos.
Cuando el tratamiento esté basado en el consentimiento, podrás retirarlo en cualquier momento.
5. Conservación de los datos
Conservaremos tus datos personales durante el tiempo necesario para cumplir la finalidad para la que fueron recopilados.
Posteriormente, podrán conservarse debidamente bloqueados durante los plazos legalmente exigidos para atender posibles responsabilidades.
Los datos utilizados para comunicaciones comerciales se conservarán hasta que solicites dejar de recibirlas o retires tu consentimiento.
6. Con quién compartimos tus datos
Al Corte Pizza no venderá tus datos personales a terceros.
Determinados proveedores podrán acceder a los datos cuando sea necesario para prestar sus servicios, como:
- Servicios de alojamiento y mantenimiento web.
- Plataformas de reservas o pedidos.
- Proveedores de servicios de pago.
- Servicios de correo electrónico.
- Herramientas de analítica.
- Gestorías, asesorías y proveedores profesionales.
- Otros proveedores tecnológicos necesarios para el funcionamiento de la web.
Estos proveedores deberán tratar los datos conforme a la normativa aplicable y únicamente para las finalidades correspondientes.
También podremos comunicar información cuando exista una obligación legal o sea requerida por una autoridad competente.
7. Transferencias internacionales
Algunos proveedores tecnológicos pueden encontrarse fuera del Espacio Económico Europeo.
Cuando se produzcan transferencias internacionales de datos, se utilizarán las garantías previstas en la normativa aplicable, como decisiones de adecuación, cláusulas contractuales tipo u otros mecanismos legalmente reconocidos.
8. Tus derechos
Puedes ejercer los derechos que te reconoce la normativa de protección de datos, incluyendo:
- Acceso a tus datos.
- Rectificación de datos incorrectos.
- Supresión de tus datos cuando proceda.
- Oposición a determinados tratamientos.
- Limitación del tratamiento.
- Portabilidad de tus datos cuando resulte aplicable.
- Retirada del consentimiento en cualquier momento.
Para ejercer estos derechos puedes contactar con nosotros en:
[EMAIL DE CONTACTO]
También tienes derecho a presentar una reclamación ante la Agencia Española de Protección de Datos (AEPD) si consideras que el tratamiento de tus datos personales no cumple con la normativa aplicable.
9. Seguridad
Al Corte Pizza adoptará medidas técnicas y organizativas adecuadas para proteger los datos personales frente a accesos no autorizados, pérdida, alteración, divulgación o tratamiento indebido.
No obstante, ningún sistema conectado a Internet puede garantizar una seguridad absoluta.
10. Cookies
alcortepizza.com puede utilizar cookies propias y de terceros para garantizar el funcionamiento de la web, recordar preferencias y, cuando corresponda, obtener estadísticas o realizar acciones de medición y marketing.
Las cookies que requieran consentimiento no se instalarán hasta que el usuario las haya autorizado.
Puedes consultar información detallada sobre las cookies utilizadas y modificar tus preferencias en nuestra Política de Cookies.
11. Menores de edad
Los servicios de alcortepizza.com no están específicamente dirigidos a menores de edad.
Cuando resulte legalmente necesario, los menores deberán contar con la autorización correspondiente para facilitar sus datos personales.
12. Servicios y enlaces de terceros
Nuestra web puede incluir enlaces o integraciones con servicios externos, como plataformas de pedidos, reservas, mapas, redes sociales o servicios de pago.
Estos terceros pueden tratar datos conforme a sus propias políticas de privacidad, por lo que recomendamos consultarlas antes de utilizar sus servicios.
13. Cambios en esta política
Al Corte Pizza podrá actualizar esta Política de Privacidad para adaptarla a cambios legales, técnicos o relacionados con nuestros servicios.
La versión vigente estará disponible en todo momento en alcortepizza.com.
14. Contacto
Para cualquier consulta relacionada con la privacidad o el tratamiento de datos personales:
Al Corte Pizza
Email: [EMAIL DE CONTACTO]
Dirección: [DIRECCIÓN FISCAL]
Web: alcortepizza.com